집콕 캠핑_자이글스페셜로 마쉬멜로우 구워먹기

캠핑갬성 마쉬멜로우 바베큐

오늘은 설날입니다.

매년 돌아오지만 코로나로 인한 사회적거리두기로 조금은 다른 시기를 보내고 있는데요, 부모형제도 볼 수 없는 우울한 명절입니다.

아침에 떡국을 먹고난후 커피를 마시는데 문득 마쉬멜로우를 보니 캠핑의 맛이 떠올랐습니다.

집에 있는 자이글스페셜로 마쉬멜로우를 구워보았는데 매우 만족스럽습니다.

1. 마쉬멜로우
- 이마트에서 구입한 슈퍼바베큐마쉬멜로우 입니다. 돼지고기 젤라틴이 함유되어 있고 특유의 바닐라 향이납니다.
100g당 330kcal면 생각처럼 심하진 않네요. 먹어보니 두 개 이상 먹기 힘드니깐말입니다.

2. 바베큐 준비
- 자이글 스페셜과 산적전에 사용한 억새꽂이를 준비했습니다. 준비는 간단한데 막상해보면 뭔가 있어 보입니다.
마쉬멜로우감참 보송보송합니다.

3. 머쉬멜로우 굽기
- 본격적으로 구워보겠습니다.
자이글 특성상 빨간 광원이라 익는 정도를 가늠하기 힘들어 태우실 수 있으나 금방 적응됩니다.

마쉬멜로우바베큐

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거리두기도 이유지만 날도 추워 바깥놀이가 힘든데 집에서 간편하게 머쉬멜로우를 구워먹어보니 나름 재미도 있고 가족끼리 두런두런 얘기도 하는 시간을 갖었습니다.

모두 새해 복 많이 받으시고 행복한 명절 연휴 보내시기 바랍니다.