정동길 회식장소 한성

정동길 초입에는 1972년에 개점한 한성 이라는 노포가 있습니다.

 

도심에 점점 없어져 가는 오래된 가게 중 하나인데 옆에 있는 청송옥과 함께 주변 직장인 분들이 회식장소로 많이 찾으시는 곳 입니다.

주 메뉴는 양구이와 한우로스, 갈비살, 곱창전골인데 로스구이만 국내산이고, 양구이는 호주산, 갈비살은 미국산 입니다.

 

 

기본으로 샐러드, 무채, 브로콜리 등 간단한 밑반찬을 준비해 주십니다.

 

주문한 메뉴는 갈비살과 한우로스, 그리고 곱창전골입니다.

한우로스는 안심인데 특이하게 급냉이라고 합니다.

 

 

고기가 눌러붙지 않게 소기름을 잘 발라주시는데 철판이 고기를 굽기에 좋은 재질이었습니다.

 

 

직원분께서 고기를 자주 오셔서 잘 구워지도록 봐주시고, 갈비살은 미국산인데 비리거나 질기지 않습니다.

 

 

술한잔을 하고, 마지막에 곱창전골을 시켰습니다.

내장의 비린맛도 없고, 미나리 향이 좋고 얼큰해서 술과 함께 하기 좋습니다.

 

 

각자 그릇에 먹기 좋게 덜어 먹는데 면사리가 특히 개인적인 취향에 맞았습니다.

 

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회식장소로 정동길 한성을 찾으시는 분들을 위해 간단히 기록을 남겨봅니다.

 

#한성식당

#정동길회식장소